?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

ПЕСОЧНАЯ ПОЛОСКА


Всем привет!!! Этот рецепт очень сильно выручает (когда хочется сладкого,а времени возиться с пирогами и т.д. нет),рецепт с кукинга от Agrafena.. большое ей спасибо,делала мильон раз,и каждый раз не могу сделать нормальную фоту,так что..)) Обязательно ( если вы еще не пробовали) сделайте эти полоски,очень вкусно и быыстро)) Я конечно делала только со сладкой начинкой,но хочу попробовать с несладкой,об этом потом доложу, итак.. рецепт))

ПЕСОЧНАЯ ПОЛОСКА




слова автора

12 ст. ложек муки
1 ст.ложка сахара
2-3 ст.ложки сметаны
200 гр. масла (маргарина для выпечки)
неполная 1 ч.ложка соды+ уксус ( по нынешним временам добавляем разрыхлитель)


Масло натереть на крупной терке и быстро замесить тесто. Поставить в холодильник на часок, но если мы очччень спешим, то можно сразу использовать. Делим тесто на три части, раскатываем толщиной ~ 0.5 см в прямоугольник, в середину которого кладем любую начинку (варенье, творог, капустку, мясо...), закрываем в рулет (полоску) чуть внахлест и выпекаем 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!



Я делала с вареной сгущенкой,очень вкусно,попробуйте и вы))


 


Comments

( 45 comments — Leave a comment )
warunik
Jun. 20th, 2010 05:47 am (UTC)
При Советском Союзе,когда ощущался дефицит продуктов,полосок было просто валом!Правда,с джемом.Терпеть их не могла,так же как и овсяные печенья,пряники,коржики и пирожные с белковым кремом.Из всего перечисленного,со временем полюбила только полоски)) Как нить сделаю!
zhyzhaz
Jun. 20th, 2010 05:54 am (UTC)
классные,заберу в избранное
(no subject) - lanzalena - Jun. 20th, 2010 03:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lanzalena - Jun. 20th, 2010 03:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Jun. 20th, 2010 05:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lanzalena - Jun. 20th, 2010 07:00 pm (UTC) - Expand
evil_mimi
Jun. 20th, 2010 06:37 am (UTC)
вот зачем малину положила...она все внимание от печенек отвлекает...
мне тут постельный режим прописали...так что такой простой рецепт для меня как нельзя кстати!
lanzalena
Jun. 20th, 2010 04:17 pm (UTC)
Мариночка,во-первых,выздоравливай и соблюдай постельный режим!
И рада,что рецептик понравился))
А малинка такая вкусная,я ее редко ем,..а тут просто оторваться не могла))
mishelkin
Jun. 20th, 2010 07:19 am (UTC)
О, да! Это очччень вкусно!))Я тоже делала, раз так 10.))
Самое интересное, что тесто у меня всегда после выпечки лопается:(
Уж не знаю почему. На вкус, конечно, не влияет, но хотелось бы, чтобы и красиво было. Может, посоветуешь чего?:))
lanzalena
Jun. 20th, 2010 04:20 pm (UTC)
Никуля,я в этот раз на пару ст ложек добавила больше,поэтому треснула полоска в одном месте,может и тебе так попробовать?
А ты с какой начинкой делаешь?
(no subject) - mishelkin - Jun. 20th, 2010 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lanzalena - Jun. 20th, 2010 07:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mishelkin - Jun. 20th, 2010 07:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lanzalena - Jun. 20th, 2010 07:53 pm (UTC) - Expand
nataliya
Jun. 20th, 2010 08:49 am (UTC)
чудесные полосочки!!!
lanzalena
Jun. 20th, 2010 04:20 pm (UTC)
Наташенька,спасиб дорогая))
elena_fialka
Jun. 20th, 2010 10:50 am (UTC)
Kak vkusno!!!!Krasota!
lanzalena
Jun. 20th, 2010 04:20 pm (UTC)
Ой,Леночка)) Оч,оч рада тебе)))
vyborganka
Jun. 20th, 2010 11:10 am (UTC)
Лена, вкусные полоски, чувствую :)
lanzalena
Jun. 20th, 2010 04:21 pm (UTC)
Алена,ты разве их не пробовала? Обязательно сделай,тесто нежное,рассыпчатое и вообще в гармонии со сгущенкой-пестня)))
(no subject) - vyborganka - Jun. 20th, 2010 06:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lanzalena - Jun. 20th, 2010 07:03 pm (UTC) - Expand
tagela
Jun. 20th, 2010 11:26 am (UTC)
Полосочки замечательные,надо брать))).
vai13
Jun. 20th, 2010 12:52 pm (UTC)
Тесто просто замечательное, всегда получается на УРА!
(no subject) - lanzalena - Jun. 20th, 2010 04:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lanzalena - Jun. 20th, 2010 04:22 pm (UTC) - Expand
irrez
Jun. 20th, 2010 12:52 pm (UTC)
Леночка, очень нужный рецепт!!! Забираю с удовольствием!
lanzalena
Jun. 20th, 2010 04:22 pm (UTC)
Ирочка,на здоровье)) Он просто палочка-выручалочка(особенно если гости на пороге))
ex_curlypat
Jun. 20th, 2010 02:06 pm (UTC)
вкусные печенюшечки получились :)) а малинка такая.. завлекательная..
lanzalena
Jun. 20th, 2010 04:23 pm (UTC)
Спасибочки :) Угощайся :)
oblachko75
Jun. 20th, 2010 03:38 pm (UTC)
Лен,очень аппетитные! Я вот смотрю на выпечку,так и хочется бежать и делать,но низяяя...)))
lanzalena
Jun. 20th, 2010 04:23 pm (UTC)
Кристин,спасибо :) На диете сидишь?
(no subject) - oblachko75 - Jun. 21st, 2010 12:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - lanzalena - Jun. 21st, 2010 03:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - oblachko75 - Jun. 21st, 2010 04:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - lanzalena - Jun. 21st, 2010 06:25 pm (UTC) - Expand
home_chef
Jun. 20th, 2010 04:15 pm (UTC)
надо попробовать..особенно со сгущенкой и малинкой :))
lanzalena
Jun. 20th, 2010 04:24 pm (UTC)
Катюш,обязательно попробуй,вкусно))
oxa_nna
Jun. 20th, 2010 09:20 pm (UTC)
Лена, замечательный рецепт, эффектный. Пошла подробно читать...
lanzalena
Jun. 21st, 2010 03:04 am (UTC)
Оксаночка,спасибо :) Надеюсь пригодится :)
badzi
Jun. 21st, 2010 08:11 am (UTC)
Я помню её рецепт. Он у меня даже в ежедневнике записан. А вот со сгущёнкой не пробовала - спасибо за идею :)
lanzalena
Jun. 21st, 2010 06:27 pm (UTC)
На здоровье:) А я вот только со сгущенкой и делала :)
mishelkin
Jun. 21st, 2010 04:57 pm (UTC)
Дорогая! Все получилось! Спасибо!!))
lanzalena
Jun. 21st, 2010 06:26 pm (UTC)
Никулечка,я уже видела,такая красота,молодчина!!!:)
(no subject) - mishelkin - Jun. 21st, 2010 07:01 pm (UTC) - Expand
( 45 comments — Leave a comment )

Profile

я
lanzalena
lanzalena

Latest Month

January 2011
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Powered by LiveJournal.com